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フランシス・ミオ　ショコシソン（チョコレートソーセージ）

販売価格 2,268円(内税)
型番 4940582800109
ギフト包装なしリボン包装木箱入り
SOLD OUT
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サラミソーセージの形をしたチョコレート。白ブドウ、プラム、アルマニャックとチョコレートの絶妙なお味はワインやコニャックのお供に最適です。






49回Salon International du chocolate et de la confiserie – Paris　にて金賞受賞！






「ショコシソン」とは、フランス語でチョコレートソーセージ。見た目は、ソーセージそっくりに作ってあるフランスのお菓子です。



アルマニャックを染み込ませたプラムとレーズンをミルクチョコレートに練り込み、ダークチョコレートでソーセージの形に。
仕上げにパウダーシュガーでコーティングすると、まるで本物のサラミソーセージのよう。そして、もちろん美味しさも抜群！パリの食品コンテストで金賞を受賞しています。




また、お召し上がり方も自由自在で、小さく切ってお皿に盛っても良し、ビターな味わいを楽しむために、そのまま食べても良しという、使い勝手の良さも魅力の一つです。

カットする際、贅沢に厚切りにするのも良いですが、サラミソーセージよりちょっと厚めに切るのがお薦めです。


　　　　　　　　　


楊枝にさして提供すれば食べやすい演出が！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



見た目も楽しいショコシソン♪コニャックやシャンパン等、お酒とも相性抜群です。














フランシス・ミオ社は、世界のコンテストで何度も優勝.･金賞を受賞している一流のジャムメーカーです。






ジャム作りでは右に出るものはないというミオ氏ですから、チョコレートづくりにももちろんこだわらないわけがありません！



とくにこだわったのは、原料のカカオ。アフリカ・サントメ島の特定カカオ栽培農家から良質のカカオだけを仕入れ、
チョコレートを作っています。サントメ島はプリンシペ島と共に西アフリカの大湾曲部に浮かぶ小さな島国（サントメ＆プリンシペ民主共和国）。
この地のカカオは香り高く、溶け始めの力強い酸味と、心地よい苦味と渋みが特徴です。



この特徴を生かし、フランシス・ミオ氏が創作したチョコレートをぜひご堪能ください！


ショコシソンは、口に入れた瞬間ふわっと広がる香りと、チョコレートの濃厚な味わいが、心地よさを与えてくれますので、贅沢な時間を過ごしたいときや、リラックスした時間を過ごすときにお勧めです。また、お洒落なお土産やプレゼントとしてもどうぞ。























取扱代理店 （有）フランソワーズジャパン
内容量 130g
原材料 ミルクチョコレート、ダークチョコレート、プルーン、白ぶどう、アルマニャック、アイシングシュガー


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